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赣南脐橙

江西特产 sparktyy 来源:百度百科 11个月前 (09-23) 598次浏览 8个评论 扫描二维码

赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。2017 年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。

外观特点

赣南脐橙果大形正,一般每个 250 克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达 85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。

品质特点

赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。

理化特点

赣南脐橙含果汁 55%以上,可溶性固形物含量 14%以上,最高可达 16%,含糖 10.5%~12%,含酸 0.8~0.9%,固酸比 15~17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高 1~2 个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高 1~3 个百分点。

营养价值

赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每 100ml 鲜脐橙汁含:可溶性固形物 11~15%,糖 11.0~13.0g,柠檬酸 0.80~0.95g,热量 207J,蛋白质 0.9g,脂肪 0.2g,氨基酸 203.9mg,维生素 A0.127mg,维生素 B10.08mg,维生素 B20.03mg,维生素 C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素 P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

赣南脐橙


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赣南脐橙
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(8)个小伙伴在吐槽
  1. :mrgreen: 看着就很想吃,赣南脐橙真的非常好吃,很甜的呢
    赵敏2018-09-25 11:49 回复 Mac OS X | Safari浏览器 604.1
  2. :wink: 这是我家乡的特产啊,从小吃这个长大的,赣南脐橙营养价值很高,我们家就种了很多呢,支持一下
    wangerxiao2018-09-25 12:01 回复 Windows 7 | Firefox浏览器 62.0
  3. 赣南脐橙确实很好吃 :wink:
    sparktyy2018-09-25 21:59 回复 Windows 7 | Chrome 68.0.3440.84
  4. 看着就有食欲,真的好好吃的。
    VIP影视2018-09-30 10:45 回复 Windows 7 | 搜狗浏览器 2.X
  5. 很好吃,很爱吃
    Wells2018-10-11 18:09 回复 未知操作系统 | 未知浏览器
  6. 很好吃,很喜欢吃
    黑夜问白天2018-10-12 11:06 回复 Windows 7 | Chrome 68.0.3440.84
  7. 这是我家乡的特产,赣南脐橙真的很不错呢
    Wells2018-10-12 11:09 回复 Windows 7 | Chrome 68.0.3440.84
  8. 喜欢吃这种
    醉八虫2018-11-27 17:50 回复 Windows 7 | Chrome 63.0.3239.132
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